切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前(qián)需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的(de)流(liú)失，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干燥的(de)地方能够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时(shí)间，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果)绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般(bān)为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜(yán)色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果)生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑(bān)点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味(wèi)道也(yě)更甜美。

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