烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变(biàn)少(shǎo)，活(huó)性(xìng)比生苹(píng)果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能(néng)防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自(zì)由个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的的(de)农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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