薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的(de)甘(gān)薯(shǔ)种植面(miàn)积和总产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须(xū)根、柴(chái)国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人根和块根(gēn)，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人球形和块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供(gōng)食用，是(shì)重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对(duì)环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区(qū)广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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