烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹(píng)果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤(kǎo)苹果中带有的(de)果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠(chóu)度，这也(yě)是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热(rè)后(hòu)，其中的(de)果胶不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细菌72小时是几天，72小时是几天几夜(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)72小时是几天，72小时是几天几夜凉白开水(shuǐ)，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之(zhī)后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多(duō)左右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个(gè)一起(qǐ)烤就(jiù)没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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