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青椒可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是(shì)特别高，

　　买回来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量控(kòng)制购(gòu)买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短么(me)做(zuò)存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空(kōng)心的壳质物，内含的(de)空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏(cáng)环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较(jiào)简单，但是(shì)主要(yào)利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢(huān)凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙(shā)土(tǔ)，然后(hòu)把(bǎ)青椒(jiāo)进行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口(kǒu)缸，然后在(zà很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短i)缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入(rù)缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中(zhōng)因为过于潮(cháo)湿的(de)环境，也(yě)会让(ràng)青椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒需要(yào)在干燥环境下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射(shè)时间过(guò)长，最好放在避(bì)光的位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方(fāng)法(fǎ)，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的(de)地(dì)方(fāng)，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入(rù)清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉(liáng)通风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的(de)方式适合(hé)长途运输。

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