松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通(tōng)的(de)水果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮的。

松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食(shí)用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造(zào)成一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正(zhèng)规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇(c翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗hún)是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和(hé)部(bù)分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将(jiāng)头部(bù)向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗边(biān)用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面(miàn)洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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