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山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养(yǎn山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思g)分及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合(hé)物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸(xī)收，因而(ér)马铃(líng)薯可(kě)以作(zuò)为主食。不只可以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其(qí)多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办(bàn)法而广(guǎng)受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，你会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的(de)时分，要拿皮干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然(rán)买(mǎi)回去，吃不(bù)了就(jiù)白白浪费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质(zhì)马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙(shā)拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类(lèi)则属黏质(zhì)，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用来做咖(k山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思ā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外(wài)伤，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉处(chù)即可，不行放在(zài)阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过(guò)低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果(guǒ)摆(bǎi)在一(yī)同，由于苹果(guǒ)会(huì)开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的(de)旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神(shén)经毒(dú)素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再(zài)用水浸(jìn)泡(pào)2个(gè)小时，煮食时刻(kè)也(yě)须长一些，发芽面积大(dà)、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即中止食(shí)用(yòng)，以防中毒。

　　能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的食(shí)物也可以(yǐ)让心境(jìng)变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便(biàn)是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯好的(de)一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分(fēn)可以依照上面的(de)办(bàn)法去试(shì)一下，这样制造起来(lái)或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地(dì)品味(wèi)它的滋味了。