年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年轻(qīng)人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改善(shàn)记(jì)忆(yì)、预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节(jié)血脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切(qiè)的(de)疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三(sān)酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质(zhì)等(děng)等很(hěn)多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需(xū)要根据病情辨(biàn)证(zhèng)的(de)不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼(yú)油(yóu)的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全部油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年(nián)人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义(yì)就(jiù)是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一(yī)般是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购(gòu)时要注意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含(hán)量。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物(wù)链(liàn)比(bǐ)较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

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　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆(yì)力衰(shuāi)退(tuì)，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并(bìng)增加(jiā)神(shén)经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育(yù)，让(ràng)婴(yīng)儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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