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新鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的吗

  是(shì)的(de),新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初级农副产品是免(miǎn)税(shuì)的,可是却要(yào)分两种状况,一种是农业生产者出售的,一种流转环节商家出售的,二者开票是不一样的。

  农业生(shēng)产者又要区(qū)分为(wèi):1.农业(yè)合(hé)作(zuò)社或农业生产型公司等安排或企业;2.个人,即(jí)农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

  1、绿叶菜。

  一般超市的绿叶菜,商家(jiā)为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意(yì)此种状况(kuàng)下,应先放在阴凉、枯燥、通风处(chù)把外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬菜放冰箱简单冻(dòng)坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁水,绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜,适合在0-4°C下寄存,也(yě)即(jí)冰箱(xiāng)保鲜层的温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去除(chú)现已糜烂和发黄的叶子(zi),再用厨房纸包(bāo)好菜的根部,然后用保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好(hǎo),最终放(fàng)入冷(lěng)藏。

  但需求留意的是,不要(yào)靠(kào)近冰箱内壁(bì)寄存,防(fáng)止冻伤(shāng)蔬(shū)菜。

  2、根(gēn)茎类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一般不需求(qiú)放冰箱,只需(xū)擦干外表水(shuǐ)分后装入保(bǎo)鲜袋或许(xǔ)纸(zhǐ)袋,再寄存(cún)在(zài)阴凉枯燥处即(jí)可,也能(néng)够(gòu)给它们(men)包裹上一层(céng)报纸(zhǐ)寄存在阳台避光处(chù),切勿阳(yáng)光直(zhí)射,导致马铃薯等泛青(qīng)、长芽(yá)。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜(cài)

  蔬菜(cài)

  蔬菜首要分为叶菜类(lèi)、根(gēn)茎类、瓜(guā)果类、菌菇类等(děng),一(yī)般(bān)状况下蔬菜的适(shì)合贮藏温度(dù)为(wèi)0℃—10℃,但(dàn)不同种类的(de)贮存温度有所差异(yì)。

  叶(yè)菜类

  这(zhè)类(lèi)蔬(shū)菜简单腐烂和养分丢失(shī)。

  绝大(dà)部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜,适合温度为(wèi)0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留意的是,绿叶(yè)蔬菜有必要包好放入冰箱,不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁,防止冻(dòng)伤,贮存(cún)最好不超(chāo)越3天(tiān)。

  根(gēn)茎类

  这类蔬菜水分含量(liàng)相对(duì)较少(shǎo),更简单保存(cún),如马(mǎ)铃薯(shǔ)、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱、白菜(cài)等。

  主张(zhāng)整理掉外表泥土,掩盖(gài)保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当地,可(kě)保存7天左右(yòu)。

  瓜果类

  ①西红柿(shì)、茄子(zi)、青椒等,一般可(kě)在(zài)低温下贮存4—5天,西(xī)红柿最好不(bù)要放冰箱。

  ②豌(wān)豆、扁(biǎn)豆等,假如外表有水分,比较简单腐(fǔ)坏,最好风干外表水分后放(fàng)入冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜(cài)不适合放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱,保(bǎo)质期大约在(zài)5天(tiān)左右。

  菌(jūn)菇(gū)类

  新鲜(xiān)的菌菇(gū)类保鲜期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。

  留意寄存前最好(hǎo)把菌(jūn)菇(gū)外表的水分擦干。

  引(yǐn)荐几类常温下(xià)耐放(fàng)的蔬菜:包心(xīn)菜、马铃薯、胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)、花菜、大白菜等。

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