落座、打开手机、扫码点菜(cài)，已(yǐ)经成为不(bù)少人外(wài)出就餐时的潜意识(shí)动作(zuò)。不过(guò)，你(nǐ)是否意识(shí)到，这(zhè)一便捷(jié)行为背后可能藏(cáng)着猫(māo)腻：在一(yī)次次点(diǎn)击中，顾(gù)客的(de)个(gè)人信息(xī)也被“收割(gē)”。

　　扫码点(diǎn)餐开通(tōng)门(mén)槛(kǎn)低

　　近日，北京(jīng)市消(xiāo)费者协会发布对“扫码强制关(guān)注(zhù)使用(yòng)”现象(xiàng)的(de)劝(quàn)喻。其中(zhōng)提到，“必须使用小程序才能点(diǎn)餐”等扫码(mǎ)强(qiáng)制关注使用(yòng)的现象(xiàng)在(zài)生活(huó)中(zhōng)并不少见。

　　在北京工作的白领小(xiǎo)张就经常遇到这种情(qíng)况。“餐桌前(qián)坐定后，服务(wù)员第一(yī)句(jù)就是请扫(sǎo)码(mǎ)点餐，当提出能不能用(yòng)纸质菜单时，服务员不是说纸质菜单菜品(pǐn)不全(quán)，就是需(xū)等较长(zhǎng)时(shí)间(jiān)，有的(de)干(gàn)脆告诉你只能扫码点(diǎn)餐(cān)。”小张回忆，“这不就是变相强制(zhì)扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐在(zài)餐饮业已(yǐ)得(dé)到推广。山东一家虾火锅店(diàn)的老板吕先生向(xiàng)中新经纬表示，他(tā)的餐(cān)厅(tīng)自2021年起(qǐ)就彻底告(gào)别纸质菜单(dān)了，客人只能(néng)扫桌边二(èr)维码进入小程序点餐。“这(zhè)样做不仅节省人力成本，省去沟通(tōng)成本，还不容易出(chū)错，效率更高(gāo)。此外，做一套扫码点餐系统也(yě)不贵。”吕先生同时表示，餐厅实施扫码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)以来，只有极个别(bié)顾客提出过异议，其他顾客都已经习惯成自然了。

　　据中新经纬了解(jiě)，目前一家餐(cān)厅定制一个扫(sǎo)码点餐小程序门槛并(bìng)不高，仅需(xū)花费数百元。

　　华斌（化名(míng)）之前在一家互联网公(gōng)司做程序(xù)员，2021年离职后开(kāi)了一(yī)间工作室，专门(mén)为各种店(diàn)铺定制点单小(xiǎo)程序，其(qí)中(zhōng)餐饮店的扫码点餐小程序是用户咨(zī)询(xún)得最多的(de)。

　　“扫码点餐现在很普(pǔ)遍，一桌一(yī)码，用户(hù)扫码进入小程序(xù)，点餐、结算(suàn)、充值、堂食或自提都可以(yǐ)选择。开通门槛社日节是什么节日 社日节是农历几月初几也比较(jiào)低，只(zhǐ)需要提供营业执照，费用的话，小程序申请加开通微信支付共400元，如果再(zài)开通支付宝支付额外(wài)付300元(yuán)。”华(huá)斌(bīn)介绍。

　　另(lìng)一家(jiā)专门(mén)做餐饮小程序的店铺负责人也介绍称(chēng)，定制扫码点餐(cān)小程序仅(jǐn)需399元，包括(kuò)认证、搭建、设计等(děng)费(fèi)用，餐饮店直接上传商品就可以用。

　　不提(tí)供个人信(xìn)息不能吃饭(fàn)？餐厅(tīng)可自由设置

社日节是什么节日 社日节是农历几月初几　　“只是点个菜(cài)而已，有必要非得扫码吗(ma)？”“点(diǎn)个菜为什么还要我提供微信昵称、手机号(hào)呢？”在社交平台上(shàng)，不(bù)少网友表示不解。

　　华斌说，在扫码点餐小程(chéng)序(xù)的(de)后台，餐饮店老(lǎo)板可以做一些(xiē)数据分析(xī)，比如收入、销(xiāo)量等基(jī)础数据(jù)，当然也可以分析会员充值情况、顾客画(huà)像等。

　　那么如何获得顾(gù)客(kè)画像呢？华斌说，这些都(dōu)可(kě)以通过后台设置实现(xiàn)。

　　“首先(xiān)，可以设置(zhì)不登录无法点餐，登录主要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有的小程序也会(huì)获取手机号。如(rú)果觉得这样(yàng)做(zuò)用户体验(yàn)不好，还有其他办法，可在(zài)支付环(huán)节，设(shè)置开通会员可领小额优惠(huì)券(quàn)，大部分(fēn)用户(hù)会(huì)注册，这样就获取了(le)用户的微信信(xìn)息和(hé)手机(jī)号(hào)。当然(rán)餐厅也可以设置(zhì)成直接点(diǎn)餐(cān)，获取这些信息(xī)的目的是方(fāng)便以后(hòu)运营，向顾客推送餐厅(tīng)的活动(dòng)优(yōu)惠信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先生(shēng)也表示，当时业(yè)务人员(yuán)曾告诉他(tā)可通过设(shè)置获取顾客信息，且(qiě)信(xìn)息(xī)越全面越有利于后期分析客(kè)源。“我(wǒ)文化程度有限，也不想搞这些，开通扫码点餐就图个方便，所以我们(men)不提供个人信息(xī)也社日节是什么节日 社日节是农历几月初几能点餐。”吕(lǚ)先生说。

　　除了被“收割(gē)”个人信息，顾客(kè)每(měi)次点餐也(yě)都可以转变(biàn)为(wèi)小程序的流量，而(ér)商家(jiā)可选择(zé)通过接收推广广(guǎng)告获取(qǔ)广告费用。

　　据一位小程序开发(fā)者透露，点餐小程序也可以接入(rù)第三方广告(gào)，顾客点击，餐饮(yǐn)店老板分(fēn)钱(qián)。“当小程序(xù)的用户(hù)量达到1000以(yǐ)上(shàng)时，就可(kě)以申请接入广告，开屏广告或者插入小程序中都可以，顾客点击或浏览，餐饮店可以分流(liú)量费。”

　　据(jù)一(yī)位餐(cān)饮店老板介绍，顾客(kè)点击一次他们分得的钱数并不固(gù)定，要看(kàn)用(yòng)户质(zhì)量，有时(shí)候点一(yī)下(xià)是几毛钱，有时(shí)候能(néng)达到一(yī)块(kuài)多。“总的来说，这笔收入不多，一(yī)个(gè)月(yuè)几百块钱，有比没有强。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客当“流量”，最终会(huì)失(shī)去顾客

　　针对(duì)存在已(yǐ)久(jiǔ)的(de)强制扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐，顾客们怨声载道，相关部门组织(zhī)也多次发(fā)文，提出“不得”强制。不过，即使用户自愿选择扫(sǎo)码(mǎ)点餐，这里(lǐ)面也(yě)并非没有问题，还牵扯到个人信(xìn)息的获取和使(shǐ)用。

　　为尽(jǐn)可能详细准确地分(fēn)析顾客画像、大(dà)范围准确(què)地(dì)推送营(yíng)销信(xìn)息，部分餐厅(tīng)商家通过设(shè)置扫码点餐小程(chéng)序后(hòu)台，获取(qǔ)顾(gù)客个人信息，内容有多有少(shǎo)，程度有深有浅，导致了(le)顾客必须提交个人信息，否则(zé)无法点餐的局面。

　　暂不论(lùn)强制顾客扫码点餐、过(guò)度收集顾客个人信息已(yǐ)违反相(xiāng)关法律规定，单是把顾客当成(chéng)冷冰冰(bīng)的“流量”，对整(zhěng)个餐饮业的(de)经(jīng)营环境和发展就(jiù)已伤害满满。

　　在以服务为(wèi)首要要(yào)求的(de)餐(cān)饮(yǐn)业，顾客是一个(gè)个有温度的人(rén)，满足顾客需求，提供优良的服务，应(yīng)是餐饮业的共识(shí)。强制扫码点(diǎn)餐，实际(jì)上是阻(zǔ)碍了餐厅与(yǔ)顾客之间(jiān)有温度的交流，本应(yīng)满(mǎn)足顾(gù)客个(gè)性需(xū)求的便捷(jié)扫(sǎo)码变成了“消费(fèi)烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则(zé)更(gèng)恶(è)劣，实际上是在违反诸多法律规定的(de)基础上，将(jiāng)顾客当成了餐厅经营营销的流量(liàng)工具，甚至是待割(gē)的“韭菜”。

　　需要明确，首先强(qiáng)制扫码点餐不合理不(bù)合法，消费者有(yǒu)权抵制；其次(cì)，扫码点餐过度索权亦(yì)违反相关(guān)法律规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐(cān)获取(qǔ)顾(gù)客信息，看似“圈(quān)粉”，获得(dé)了流(liú)量，实则“脱粉”，最(zuì)终(zhōng)失去顾客(kè)。商家唯(wéi)有意识到最好的营销手段是高质量的服务，才(cái)能(néng)真正(zhèng)留住客(kè)户。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 社日节是什么节日 社日节是农历几月初几