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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患(huàn)者(zhě)出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的(de)时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实(shí)内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越(平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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