可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。