刀(dāo)鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)图片脱销什么意思啊，什么叫做脱销，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼(yú)的特(tè)点是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知脱销什么意思啊，什么叫做脱销识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它(tā)们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续(xù)在湖区摄食一(yī)段时间之后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例(lì)的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是(shì)人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、对(duì)人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群(qún)溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群(qún)回(huí)游的(de)“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有相当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其产量在(zài)长江(jiāng)下游各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街小巷，只要(yào)叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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