意(yì)大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西(xī)，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的(de)资本主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟(méng)和北(běi)约的创始(shǐ)会员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放(fàng)入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳(yè)略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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