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　　还可以用(yòng)其他的水果催(cuī)熟，像常见的香蕉和(hé)苹果、猕猴桃(táo)这些(xiē)水果都含有乙烯，可以催熟(shú)未成熟的(de)菠萝(luó)蜜。

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　　遇到切(qiè)开的菠萝蜜没熟的情况(kuàng)，可(kě)以(yǐ)进行人为催熟。

　　比(bǐ)较(jiào)常用的催(cuī)熟方法是将没熟的菠萝蜜放(fàng)在(zài)太(tài)阳(yáng)底(dǐ)下晾(liàng)晒一天，等菠萝(luó)蜜散发出香味就说明熟了。

　　也可以将没熟的菠萝蜜放在盐(yán)水里浸泡或与其它已(yǐ)经成熟的(de)水果放在一块，也能(néng)起到催(cuī)熟(shú)的作用。

　　切开菠萝(luó)蜜没熟的(de)处理方法

　　若是发(fā)现(xiàn)切(qiè)开(kāi)的菠萝蜜没熟的时(shí)候，先暂时不要全部切(qiè)开，可将其放在袋子里(lǐ)放(fàng)几天，或者将其用干净的袋子进行密(mì)封处理(lǐ)，之后再放入盐水中浸泡一段时间，这样(yàng)也(yě)能起到催熟(shú)的效(xiào)果，大概(gài)过三天左右就能吃了。

　　也可以将其放在已经成(chéng)熟的水(shuǐ)果中(zhōng)，用袋子装(zhuāng)好(hǎo)后，过一段时间也能更快的催熟，主(zhǔ)要是由于成熟(shú)的水果会散发出(chū)乙烯物质，而(ér)这种物质具有(yǒu)催熟的效(xiào)果(guǒ)，除此之外也可以(yǐ)用香蕉皮进行催熟，这(zhè)样起(qǐ)到的效(xiào)果同样(yàng)会很好。

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