榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的(de)以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延(yán)长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了(le)，要是(shì)选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意，裂(liè)口也(yě)不能(néng)太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们(men)向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷(xiàn)中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻(qīng)的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多(duō)种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激(jī)凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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