冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到(dào)最(z什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间uì)里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生(shēng)产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个(gè)季节才是时令(lì什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间ng)最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多(duō)提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就(jiù)详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特(tè)意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后(hòu)，每(měi)次(cì)去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是(shì)完全青色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且(qiě)绿和红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是(shì)红色(sè)，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一(yī)定要适(shì)量(liàng)才行。

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