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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能有几年啊(a)

　　白酒泡(pào)猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功效都远高(gāo)于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色泽(zé)晶亮透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气味带(dài)有唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再(zài)加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝(jué)不添加任(rèn)何工(gōng)业制(zhì)剂和色素，是真正意(yì)义上的纯(chún)天然酒品，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延续了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么升一级什么

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放(fàng)时间(jiān)一般在两年左右，不过是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在(zài)，这样的猕猴桃(táo)是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完全不同的，我们一(yī)定要进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样才能够延长它的保质期(qī)。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以(yǐ)适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然(rán)说猕(mí)猴桃本身(shēn)含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有一(yī)个排气口(kǒu)，避免发(fā)酵(jiào)过(guò)程中产生大量(liàng)的气体(tǐ)，导(dǎo)致(zhì)罐内(nèi)压力过(guò)大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化(huà)成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的(de)酒香，基本没有气(qì)泡产生(shēng)，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下(xià)微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这(zhè)时就要(yào)注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少(shǎo)10-20天(tiān)的时间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太大(dà)，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚好能(néng)达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使(shǐ)用(yòng)。

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