生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养分(fēn)利(lì)用(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜的杰(j俄罗斯乌克兰什么时候结束战争ié)出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(俄罗斯乌克兰什么时候结束战争yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色(sè)，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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