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破壁机能(néng)绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁机(jī)、豆浆(ji作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么āng)机等机器的升级版，一般(bān)是可以用(yòng)来绞肉(ròu)的(de)，但是绞肉一般(bān)不(bù)需要打(dǎ)得那么碎，所以不(bù)需要(yào)用那(nà)么高(gāo)的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来的(de)肉馅(xiàn)也会更加(jiā)细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建(jiàn)议最好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程(chéng)中不(bù)能(néng)加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量不能太(tài)多(duō)，需(xū)要分几次进行，最好将肉(ròu)切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入(rù)破壁机之前(qián)需(xū)要进行(xíng)适当(dāng)的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过程中的(de)电压是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以这个(gè)时候(hòu)还要注意的一个问题就(jiù)是用电的(de)安全(quán)，还有破壁机是一个靠(kào)转速来工作的电(作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么diàn)器，所以(yǐ)在运(yùn)行的过程中(zhōng)会(huì)产生(shēn作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么g)热量，所(suǒ)以(yǐ)要(yào)想很好的保护自己(jǐ)的破壁(bì)机的话(huà)，就一定要好好的使(shǐ)用，最好可(kě)以在(zài)较短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工(gōng)作最(zuì)好也是(shì)可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的(de)时(shí)候(hòu)一定(dìng)不能(néng)处于一个干烧(shāo)的状(zhuàng)态，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候(hòu)一定要给破壁机加满(mǎn)水，在温度(dù)比较高的时候(hòu)就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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