新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频?盐水明矾保存(cún):把(bǎ)海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡,泡好后装入到可以密封的(de)坛子中,可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频,新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片,新鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么(me)保存,鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存,海蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题,农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知jk袜子总是掉怎么办,足球袜套j识:
海蜇(zhē)皮是不是水母
是的(de),海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。
海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)一种大型食用水母,早在一千(qiān)六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用(yòng)。
我国从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海均有分布(bù),海蜇是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的(de)重(zhòng)要(yào)捕捞对象。
而(ér)水母的这(zhè)层皮(pí),就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都可(kě)以吃,在(zài)我国的东南(nán)沿海,水母(mǔ)就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。
新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频
1、盐水明矾保(bǎo)存:把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡,泡好后装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以密封的坛(tán)子(zi)中,可保(bǎo)存半年左右时间。
2、直接用盐保存:海(hǎi)蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物,直接放在盐(yán)中来(lái)回滚动,让它(tā)的(de)表面(miàn)被盐包起来,把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐(guàn)子中,放在阴凉处,可(kě)保存半年到一年左(zuǒ)右。
3、在(zài)选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看外观色泽,优选呈白(bái)色或黄色的(de),避(bì)免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味,用手揉(róu)一下皮质(zhì),选择质(zhì)地(dì)坚韧(rèn)的。
海蜇的保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存
海蜇(zhē)作为一(yī)种食物在我们国家的(de)历史非常悠久,现在,海蜇(zhē)已经成为了一(yī)种很常见的食物。
而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技(jì)巧,下面就(jiù)来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存(cún)的(de)一些 方法(fǎ) ,希(xī)望能(néng)对(duì)朋友们(men)有所帮助。
海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方(fāng)法
方法一:用(yòng)盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海蜇。
按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例,将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开(kāi),晾凉后倒入坛子中,再(zài)把海蜇故人,浸(jìn)好密封,可保存很长时间。
方法二:从市场上(shàng)买来的海蛰,不要让它沾上淡水或(huò)污物,要用盐一层一层(céng)地(dì)将它胞起(qǐ)来,存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里,上面一层要(yào)多(duō)放些盐(yán),密封好(hǎo)即可(kě)。
海(hǎi)蜇毒(dú)性(xìng)原理
毒性症(zhèng)状<jk袜子总是掉怎么办,足球袜套j/p>
人体皮肤薄嫩处最易蜇伤,一般可在数分钟出(chū)现(xiàn)触(chù)电样刺痛感,数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感,数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状排列的(de)有红斑的血疹,痒而灼痛,轻者可在20天左右自(zì)愈。
敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚(shèn)至表皮(pí)坏(huài)死。
患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。
重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò),吐(tǔ)白色或粉红色泡沫(mò)痰(tán),并伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。
若(ruò)抢(qiǎng)救不及(jí)时,这类蜇伤病人可在短时间内死亡。
预(yù)防蜇(zhē)伤(shāng)
预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇(zhē)接触,尤(yóu)其是作业渔民要做好个人(rén)防护,切勿麻痹(bì)大意。
捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具(jù)而不直接接触海蜇须,有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作(zuò)业。
海滨(bīn)旅游地在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设浮标(biāo)栏网,并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒标志,并(bìng)配合防(fáng)伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播,以提高游(yóu)人自我(wǒ)防护(hù)的(de)知识和能力。
下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触,更不能(néng)捕捞,因在海上一旦发生意外,更不易抢救。
一旦被海蜇蜇伤(shāng),伤者(zhě)切不可惊慌,只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治(zhì),一(yī)般都(dōu)能较快好转和痊愈(yù)。
反(fǎn)之,如(rú)果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意(yì)麻(má)痹,则(zé)易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或因(yīn)救治(zhì)不(bù)及时而发生(shēng)危险和加(jiā)重病情。
医务人(rén)员提醒:千万(wàn)不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。
一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤,不要(yào)用(yòng)淡水冲洗,因淡水(shuǐ)可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液(yè),应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒(dú)液,可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。
若损伤面积(jī)大,全(quán)身反应严重(zhòng)者,要及时去(qù)医院治(zhì)疗。
海蜇(zhē)的食用方法
凉拌海蜇皮(pí)
原料:海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜
做法(fǎ):
(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下,洗净,切条
(2)紫甘蓝,黄瓜(guā)分别切(qiè)丝(sī)
(3)蒜末,醋(cù),生抽,香(xiāng)油,适(shì)量盐兑成调(diào)味(wèi)汁(zhī)
(4)所有材料拌(bàn)匀,放冰箱冷藏后食用(yòng)
海蜇黄瓜(guā)
原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量
做法:
(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克
(2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡(pào)在凉水里备用(yòng)
(3)黄瓜(guā)一(yī)根
(4)用刀切成粗(cū)丝
(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面
(6)香菜切成碎末,放在海蜇(zhē)丝上面(miàn),将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒(dào)在香菜上面,放糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即可。
海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳(liǔ)
原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克(kè)),蒜(suàn)头2粒,芫荽少许(xǔ),油1汤匙。
做法:
(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次),切丝(sī),放(fàng)入热水中烫一烫(tàng),取出,沥(lì)干水分。
(2)鸡(jī)肉切(qiè)丝,加入腌料拌匀,腌20分钟(zhōng),泡嫩油。
(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。
(4)烧热油1汤匙,爆香(xiāng)蒜肉,鸡丝回镬(huò),拌匀芡汁料埋芡(qiàn),迅速炒(chǎo)拌,加(jiā)入芫荽、海蜇,兜匀上碟。
海蜇汤(tāng)冬瓜
原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量(liàng)
做法:
(1)海蜇洗干净(jìng),氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。
(2)冬瓜洗干净,切厚块。
(3)胡萝卜去(qù)皮,洗(xǐ)干净切块。
(4)瘦肉洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗干净。
(5)煲滚适量水,下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时,下盐调(diào)味即(jí)成。
锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝(sī)
原料:海蜇丝300克,青椒5克(kè),红(hóng)椒5克,鸡肉50克 、盐(yán)3克,味精(jīng)2克,鸡(jī)精2克(kè),米醋5克,香(xiāng)油8克
做法:
(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn),切丝。
(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟,撕(sī)成丝。
(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中,加盐、味精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀,装盘即可。
捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮
原料:海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木(mù)耳、捞汁
做法:
(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小,与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内(nèi),加入捞汁,将菜(cài)品(pǐn)完全(quán)浸泡即可。
(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充口(kǒu)味。
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了