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凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤(fèng)凰单(dān)枞(cōng)是青茶(chá)的种类之一,归归于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶(chá)树中花(huā)香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类,

  产自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇乌岽(dōng)山(shān)茶区(qū),冲泡(pào)之后(hòu)有兰花(huā)香(xiāng)气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

  1、晚上睡觉抹护肤品好还是不好,晚上睡觉抹护肤品好还是不好温杯。

  运用沸水(shuǐ)冲刷茶具,不只能(néng)够清洗茶杯,还能够温杯,以此来(lái)进步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉(diào),用来洗茶(chá);

  3、冲(chōng)泡。

  将沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡(pào),水量(liàng)在七八分(fēn)左右(yòu),三秒后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

  凤凰单丛茶(chá)是(shì)一(yī)种具有中国特色的茶,归于闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产于广东省潮州市(shì)凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙黄(原(yuán)茶)或金黄(huáng)(精制茶)、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡(pào)等特色,那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶?

  凤凰单(dān)丛茶(chá)冲(chōng)泡办法:

  茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或(huò)酒精灯(dēng)都能够),以增强(qiáng)泡茶的趣味。

晚上睡觉抹护肤品好还是不好,晚上睡觉抹护肤品好还是不好>  沏茶(chá)用水(shuǐ):自(zì)古以来,喝茶就(jiù)十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

  一(yī)般来说,无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高(gāo)的水最适合泡茶(chá),以山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好,纯(chún)净水次之。

  泡(pào)茶水(shuǐ)温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。

  能够先把水烧开,然(rán)后放(fàng)凉(liáng)一(yī)点。

  茶叶投进量:依据盖(gài)碗的巨细(xì)而(ér)定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够(gòu)恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

  喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友则(zé)放少些茶,依据自己的(de)品味,投进量多试几回,就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

  一、温杯冲茶

  直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶(chá)具,然后(hòu)在余温散尽前(qián),投(tóu)进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步(bù)入盖碗,使茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可,不(bù)宜(yí)过多。

  之所(suǒ)以要温(wēn)杯(bēi)是为了避免(miǎn)冲茶过程中,水杯招引了开(kāi)水的热量,导致水温(wēn)不行(xíng)泡(pào)茶不香(xiāng)。

  二、刮沫闻香

  刮(guā)沫又(yòu)称(chēng)春风拂(fú)面,在(zài)倒(dào)入开水3秒左右(yòu),用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤(tāng)

  三、出(chū)汤

  凤凰单枞茶(chá)出(chū)汤要快。

  一般不(bù)要超越(yuè)6秒,把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡回注入(rù)并排的茶杯里,可视泡数的(de)添加(jiā)恰当增出汤的(de)时刻,茶(chá)水倒到(dào)少量时要(yào)一点一(yī)点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

  这(zhè)样(yàng)冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩,滋味(wèi)最宜。

  四、赏(shǎng)茶品汤

  悄悄的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏汤(tāng)色(sè),欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅其香(xiāng)后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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