新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可(kě)以增强人(rén)体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素(sù)，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸收(shōu)松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种(zhǒng)活(huó)性营(yíng)养素(sù)，浸泡在(zài)水中的松茸(rōng)的营养成分能(néng)很好(hǎo)地被(bèi)人(随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么rén)体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材(cái)，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱(xiāng)的(de)保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)，松(sōng)茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样更容易(yì)隔(gé)离(lí)其它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好(hǎo)，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保(bǎo)存更长的时(shí)间(jiān)，口感变化(huà)也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松(sōng)茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用水泡开后，会影响松(sōng)茸的(de)品(pǐn)质，最主(zhǔ)要(yào)的就是香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要(yào)在运输(shū)之(zhī)前(qián)将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰(bīng)冻(dòng)层中，温度调在零下10度(dù)左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻(dòng)的(de)松茸可(kě)保持(chí)新(xīn)鲜，也适合(hé)长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍(bào)汁(zhī)，即(jí)可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么)白(bái)菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一周左右的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能(néng)把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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