怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就证(zhèng)明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南(nán)瓜(guā)还(hái)可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃(wèi)很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织的正(zhèng)常代谢，保护(hù)胃黏(nián)膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。<对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人/p>

　　参考资料来源：人(rén)民网-南(nán)瓜(guā)并(bìng)非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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