小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直(zhí)接(jiē)生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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