可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分(fēn)开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包(bāo)好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法(f每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办ǎ)：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升(shēng)温的过程(chéng)中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(d每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办òng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟(shú)的情况(kuàng)。