柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食(shí)用的，如(rú)果酒味比较重，而(ér)且味道(dào)也有些变了就不建议继续食用了(l曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗e)的。

　　关(guān)于柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢以及柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呢，柿饼有酒味还能不能吃了呀，柿(shì)饼有酒的味道能吃(chī)吗(ma)，柿饼怎(zěn)么会有酒味，柿饼 酒味等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)小知识(shí)：

柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水化合物长(zhǎng)期放置(zhì)的过(guò)程中(zhōng)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗(wèi)的程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有了的(de)话(huà)，食用的(de)时候(hòu)也是(shì)没(méi)有酒(jiǔ)味(wèi)的(de)，这种柿饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时候也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化合物(wù)，因此在(zài)长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开(kāi)放置一段时间(jiān)，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的(de)作用(yòng)，再加(jiā)上冷冻室的温(wēn)度很低(dī)，因此可以抑(yì)制细(xì)菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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