榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季食(shí)用(yòng),而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话(huà)则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的(de)味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(y横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图àng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大的(de)话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度(dù)也比较好；如横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也(yě)就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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