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紫(zǐ)皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗是可(kě)以煮水喝的(de)。

　　甘蔗(zhè)可(kě)以煮水(shuǐ)喝。甘蔗(zhè)的主要(yào)成(chéng)分是水，水分占甘蔗的百分之八十之多，甘(gān)蔗的含糖量也(yě)比较高，一般煮半个(gè)小时就可以。

　　在甘(gān)蔗中含(hán)有大量的铁元素，有补(bǔ)血(xuè)果之称，非常适(shì)合(hé)女性食(shí)用，对缺(quē)铁性贫(pín)血有较(jiào)好的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗(zhè)煮水可以润肺止(zhǐ)咳(ké)、缓解低血糖以及(jí)促进新陈代谢等。甘蔗煮水能(néng)够及时(shí)的补(bǔ)充人体代谢所消耗的营养，使机体保持良好的状态，有益于工作(zuò)和学(xué)习(xí)。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的(de)呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越粗越长就越好，过长的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截(jié)吃起(qǐ)来(lái)如同嚼蜡(là)，而(ér)太粗(cū)的甘蔗则很(hěn)有可能内部(bù)都(dōu)是空心的，汁(zhī)水(shuǐ)不一定(dìng)多(duō)，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗的体态均匀，直(zhí)径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜色也(yě)尽量挑颜色深(shēn)，并(bìng)且(qiě)表皮坚硬带(dài)白霜的，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多越甜(tián)。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通(tōng)常都还没有成(chéng)熟。

　　还可以(yǐ)闻一(yī)闻甘蔗的表皮，如果散发出水果的甜香则说明优质的甘蔗，如(rú)果有(yǒu)刺鼻的(de)酸(suān)味(wèi)，则说明(míng)甘蔗可能被虫蛀，内部(bù)已(yǐ)呈(chéng)现中空的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便于食用，汁水也更多更甜(tián)。

　　通常来说(shuō)，弯弯曲曲的甘蔗(zhè)都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空(kōng)心(xīn)的早(zǎo)已(yǐ)被虫(chóng)啃食。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 冬季正(zhèng)是吃(chī)甘(gān)蔗的(de)时候，这时候的甘蔗水分(fēn)充(chōng)足，清(qīng)脆甘(gān)甜。

　　边烤(kǎo)炉火(huǒ)边(biān)啃甘蔗(zhè)，非常的惬意(yì)。

　　特别过年的时吃上几(jǐ)节甘蔗，和年味(wèi)一(yī)起甜进(jìn)心里。

　　不过我们冬季的时候(hòu)买甘蔗(zhè)还是要挑一挑的，有的甘蔗看着很壮可(kě)能并不(bù)会很(hěn)甜。

　　一(yī)起来(lái)看(kàn)看挑选技(jì)巧吧。

甘(gān)蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般(bān)来说，甘(gān)蔗的粗细要均匀，太细的不能选(xuǎn)，太粗的不(bù)推荐，可以选择相对中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选(xuǎn)择紫皮甘蔗时(shí)，要选择色泽鲜艳、带有(yǒu)白霜(shuāng)的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)代表甘(gān)蔗越老越(yuè)甜(tián)，所(suǒ)以皮偏黑的(de)老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形(xíng)状。

　　 选(xuǎn)择时，选择比较直的甘蔗，头少(shǎo)而(ér)均匀。

　　 弯着腰的甘蔗(zhè)可能有虫子，关(guān)节多的甘蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘蔗闻起(qǐ)来有淡淡的清香(xiāng)。

　　 如果闻起(qǐ)来无味或(huò)有(yǒu)酒(jiǔ)精(jīng)味，说明甘蔗已(yǐ)经变(biàn)质(zhì)，不易买(mǎi)到(dào)。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新(xīn)鲜的(de)甘蔗质地坚硬，吃起来(lái)多汁丰满。

　　 不够硬(yìng)的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个(gè)地方(fāng)最(zuì)甜(tián)

　　 甘蔗的根更城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌甜，因为它(tā)吸(xī)收更多(duō)的(de)养(yǎng)分，会储存(cún)一些养(yǎng)分，多余的养分会转化为糖分储存(cún)在它的根(gēn)系中(zhōng)，所以根是最甜的。

　　另外，如果(guǒ)要选择甜(tián)度较高的甘蔗(zhè)，就要看它的皮是否均匀，摸(mō)起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该(gāi)相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功(gōng)效和(hé)作(zuò)用

1.润肠(cháng)通便

　　 润肠通便是(shì)甘蔗最主要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗(zhè)中含(hán)有大(dà)量(liàng)的(de)膳食纤维。

　　这(zhè)种(zhǒng)物质进(jìn)入(rù)人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常(cháng)发生的便秘有特别好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)作用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人(rén)们多吃(chī)甘蔗还(hái)可以(yǐ)提(tí)高人体的(de)造血功能，因为甘蔗是一(yī)种富含微量元素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白(bái)的重要(yào)物(wù)质。

　　同时能促进(jìn)体内造血干细胞的再生，增强体质。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫(pín)血、面色(sè)暗黄、虚弱无力有一定的缓(huǎn)解作用(yòng)。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫(yì)力也是(shì)甘蔗最重要的(de)功效，因为甘蔗不(bù)仅能让(ràng)人体吸入一些糖分，还能让人体(tǐ)吸收多种(zhǒng)氨基酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重要组(zǔ)成部(bù)分。

　　这些物质被人体吸收后，对(duì)人体有促进(jìn)作用。

　　免(miǎn)疫球蛋白是合成的，可以调节人(rén)体免疫系统的功(gōng)能(néng)，增强人(rén)体自身的免疫力。

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