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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及(jí)矿物质(zhì)等营(yíng)养成分，适(shì)当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好(hǎo)地补充(chōng)机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会(huì)对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试　甜瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的(de)时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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