薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有(yǒu)生(shēng)长前期(qī)和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为(wèi)须根(gēn)、柴根和块(kuài)根(gēn)，其(qí)中(zhōng)块(kuài)根(gēn)是贮藏养分(fēn)的(de)器官，是供食(shí)用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯(s太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗hǔ)可(kě)烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲热带(dài)，全世界热带地(dì)区(qū)广为太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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