落(luò)座、打开手机、扫码(mǎ)点菜，已经成为(wèi)不少(shǎo)人外出(chū)就(jiù)餐时的潜意识动作。不过，你是否意识(shí)到(dào)，这一便捷行为背(bèi)后可能藏(cáng)着猫腻：在一次次点击中，顾(gù)客的个人信息(xī)也被“收(shōu)割”。

　　扫码点餐(cān)开通门槛低

　　近日，北(běi)京市消费郑业成是否已婚 郑业成是几线演员(fèi)者协会发(fā)布对“扫(sǎo)码强制关注使用”现象(xiàng)的劝喻。其中提到，“必须使用小(xiǎo)程序才能(néng)点餐”等扫码强制(zhì)关(guān)注使用的(de)现象在生活中并(bìng)不少(shǎo)见(jiàn)。

　　在北京工(gōng)作的(de)白领(lǐng)小(xiǎo)张就(jiù)经(jīng)常遇到这种情(qíng)况。“餐桌前坐定后，服务(wù)员第一句就是(shì)请扫码点餐，当(dāng)提出(chū)能不(bù)能用纸(zhǐ)质菜(cài)单时，服(fú)务(wù)员不是说纸质菜单(dān)菜(cài)品不全，就是需等(děng)较长时(shí)间，有(yǒu)的干(gàn)脆告诉你只(zhǐ)能扫码点餐。”小张回忆，“这不就是变相强制扫码点餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐在餐饮业(yè)已得到推广。山东(dōng)一家虾(xiā)火锅店的老板吕先生向中新经纬(wěi)表(biǎo)示，他的餐厅自(zì)2021年起就彻(chè)底告(gào)别纸质菜单了，客人只能扫桌边二(èr)维码(mǎ)进入小程(chéng)序(xù)点(diǎn)餐(cān)。“这样做不(bù)仅节省人(rén)力(lì)成本，省去沟(gōu)通成(chéng)本，还(hái)不容易出错，效(xiào)率更高。此外，做一套(tào)扫码点餐(cān)系(xì)统也不贵。”吕先生同(tóng)时表(biǎo)示，餐(cān)厅实施扫(sǎo)码点餐以来，只有极个别顾客(kè)提出过(guò)异议(yì)，其他(tā)顾客都已经(jīng)习惯成自然了。

　　据中新经(jīng)纬了解，目前(qián)一家餐厅(tīng)定(dìng)制一个扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐小程序门槛并(bìng)不高，仅需花费数百元(yuán)。

　　华斌(bīn)（化名(míng)）之(zhī)前在一家互联网公(gōng)司做程序员，2021年离职后(hòu)开了一间工作室(shì)，专门为各种(zhǒng)店铺定制点单小程(chéng)序，其中餐(cān)饮(yǐn)店的扫码点餐小程序(xù)是用(yòng)户(hù)咨询得(dé)最多的(de)。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码(mǎ)，用户(hù)扫码进(jìn)入小程序，点餐、结算、充值、堂食或(huò)自提(tí)都可以选择。开(kāi)通门槛也比(bǐ)较低，只需要提供营业执照(zhào)，费用的话，小程(chéng)序申请(qǐng)加开通(tōng)微信支(zhī)付共400元(yuán)，如果再开(kāi)通支付宝支付(fù)额外付300元。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮小程序的店铺负责人(rén)也介绍称(chēng)，定制扫码点(diǎn)餐(cān)小程序仅需399元，包括认(rèn)证、搭建、设计(jì)等费用(yòng)，餐饮店(diàn)直(zhí)接上传(chuán)商品就(jiù)可以(yǐ)用。

　　不提(tí)供个人信息不(bù)能吃饭？餐厅可自由设置(zhì)

　　“只是点个(gè)菜而已，有必(bì)要(yào)非得扫码(mǎ)吗？”“点个菜为(wèi)什(shén)么还(hái)要我提(tí)供微信昵称(chēng)、手(shǒu)机号呢？”在社交平台(tái)上，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌说，在扫码点餐小(xiǎo)程序的(de)后台，餐饮(yǐn)店老板可以做一些数据(jù)分析，比如收入、销量(liàng)等基础数据，当(dāng)然也可以(yǐ)分析(xī)会(huì)员充值情(qíng)况、顾客(kè)画像等。

　　那么如何(hé)获得顾客画(huà)像呢(ne)？华斌说，这些都可以通过(guò)后台(tái)设置实(shí)现。

　　“首先，可以设(shè)置(zhì)不登录无法点餐(cān)，登(dēng)录主要是获取微信昵(nì)称、头像，有(yǒu)的小程序也会获取(qǔ)手机号(hào)。如果觉(jué)得这样做用户体验不(bù)好，还有其他办法，可(kě)在支付环节，设(shè)置开通会(huì)员可领小额优惠券，大部(bù)分(fēn)用(yòng)户会注册，这样就获取了用户(hù)的(de)微信(xìn)信息和(hé)手机(jī)号。当然餐厅(tīng)也可以设置(zhì)成直接点餐，获取(qǔ)这些(xiē)信(xìn)息的目的是方便以后运营，向(xiàng)顾客推送餐厅的活动优(yōu)惠(huì)信息。”华斌(bīn)说。

　　吕先(xiān)生也表示，当时业(yè)务人员曾告诉他可通(tōng)过设置获取顾客信息，且信息(xī)越全面(miàn)越有利于(yú)后期分(fēn)析(xī)客源。“我(wǒ)文(wén)化程度有限，也不想搞这(zhè)些，开通扫(sǎo)码点餐就图个方(fāng)便(biàn)，所以我们(men)不提供(gōng)个人信息(xī)也能点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除(chú)了被“收割”个人(rén)信息，顾客每次点餐也都可以转变为小程(chéng)序的(de)流(liú)量，而商家(jiā)可选择(zé)通(tōng)过(guò)接(jiē)收推(tuī)广广告获取广告费用。

　　据一位小程(chéng)序开发者透(tòu)露，点餐小程序也可以接入(rù)第(dì)三方广告，顾(gù)客点击，餐饮店老(lǎo)板(bǎn)分钱。“当小程序(xù)的用户(hù)量(liàng)达(dá)到1000以上时(shí)，就可以(yǐ)申请接入广(guǎng)告，开(kāi)屏广告(gào)或者(zhě)插(chā)入(rù)小程序(xù)中都可(kě)以，顾客点击或浏览，餐饮(yǐn)店可以分流量费。”

　　据一位餐饮店老板(bǎn)介(jiè)绍，顾客点(diǎn)击一次他们分得(dé)的(de)钱数并(bìng)不固定，要看用户质(zhì)量，有时(shí)候点一下是(shì)几毛钱，有时候(hòu)能达到(dào)一块多(duō)。“总的来说，这(zhè)笔(bǐ)收入不(bù)多(duō)，一个月(yuè)几百(bǎi)块钱，有比没有强。”