薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又(yòu)称16英16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的(de)产(chǎn)品器官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根(gēn)出芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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