可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在(zài)常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写子皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食(shí)用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起(qǐ)煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的(de)过(guò)程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一(yī)推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接(jiē)放入(rù)热水(shuǐ)中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。