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大明(míng)虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来了(le)，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是(shì)十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二(èr)个关节(jié)处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插(chā)入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空气(qì)隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就(jiù)行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要(yào)合(hé)适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般(bān)七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多(duō)少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会(huì)有空(kōng)气在里面(miàn)，有(yǒu)空气就难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几(jǐ)率(lǜ)也会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或(huò)者海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思一(yī)种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全(quán)就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对(duì)这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四(sì)肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是(shì)一节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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