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嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　红薯为一类(lèi)较(jiào)常(cháng)见的食物(wù)，能(néng)够生吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不(bù)会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉很难消化、嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思吸收，有或许由(yóu)于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的淀粉发生(shēng)变化，相对(duì)更易消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红薯中含(hán)有一种气(qì)化酶(méi)，会导致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(gǎn)上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合(hé)适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口(kǒu)感上不是特别(bié)好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同也比较(jiào)大，在(zài)购买的时分(fēn)依据自己的(de)需(xū)求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱们(men)最直观能看(kàn)到(dào)的(de)便(biàn)是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外(wài)表润滑地进行(xíng)购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或(huò)许是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发(fā)芽(yá)的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗(cū)形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在成长的过(guò)程中养分(fēn)吸(xī)收(shōu)得比较均匀(yún)，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看起来(lái)比较美(měi)观，可(kě)是相比较来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心粗的(de)红(hóng)薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够(gòu)随(suí)手捏一(yī)下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是水分丢(diū)失(shī)导(dǎo)致的(de)，就没有(yǒu)那么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也比较足的(de)。