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火(huǒ)龙果是热性还是凉性

　　火(huǒ)龙果是凉(liáng)性的。

　　火龙果从性(xìng)质上来讲属于偏凉性(xìng)的水果，虽然火龙果也产于热(rè)带，但是这种水果(guǒ)和其它的热带(dài)水果性质(zhì)有(yǒu)所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红(hóng)色的(de)，但其果(guǒ)肉(ròu)和籽(zǐ)分别是白(bái)色和黑色的，在中(zhōng)医理论当中(zhōng)白色先入(rù)肺，黑色先入肾，

　　所以火龙果的果肉连(lián)带它的籽是入肺(fèi)肾两经的(de)，具有滋补肺肾(shèn)之(zhī)津液(yè)的功(gōng)能，所以对(duì)于阴(yīn)虚内热还是(shì)有一定的效果的(de)。

　　2、火龙(lóng)果含(hán)糖量不高，不(bù)是(shì)很甜，所以进食火龙果以后不会导致胃热(rè)的(de)产生，所以不(bù)会生火。

　　3、火龙果(guǒ)有比较好的润肠通(tōng)便(biàn)的作用，便秘(mì)的患者吃火龙(lóng)果是(shì)有帮(bāng)助(zhù)的，可(kě)以从肠(cháng)道把(bǎ)热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很(hěn)好的减肥瘦身效果，同时还(hái)能防止皮肤(fū)氧化，能加速人体的(de)新陈(chén)代谢，还能有效美白肌肤，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　5、花青素(sù)在(zài)火龙果(guǒ)中的含量较高。花色(sè)素是一种有用的抗氧化剂，具有抗(kàng)氧化、抗自由基(jī)、抗(kàng)衰老等作(zuò)用，并能抑制脑细胞变性，预(yù)防(fáng)痴呆。

新鲜火龙果存放方法视频

　　1、室(shì)温保(bǎo)存。

　　如果买回(huí)来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果直接放置在室内遮(zhē)光、阴凉的位置保存(cún)，由于火龙果的(de)果皮较厚，加上果皮表面还(hái)有一(yī)层蜡质的保护，一般在30度以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果的需求(qiú)比(bǐ)较高(gāo)，需要保持火(huǒ)龙(lóng)果的(de)品相以及水分，因(yīn)此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏(cáng)室的温度应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在(zài)75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现(xiàn)买现吃。

　　火龙(lóng)果(guǒ)切开(kāi)之后(hòu)最好能(néng)够将切开的火龙果(guǒ)全部都(dōu)吃掉(diào)，这样(yàng)一来能够保证火龙果的新(xīn)鲜，也能(néng)够保证它的(de)卫生(shēng)，还方便储存，是最为(wèi)推荐的做法(fǎ)。

火(huǒ)龙果怎么保存(cún)

　　如果是没有切开的(de)火龙(lóng)果保存方法(fǎ)如下：

　　1.室(shì)温保(bǎo)存(cún)：1-2星期(qī)

　　如果(guǒ)买回(huí)来的火龙果比较新(xīn)鲜，那么可以(yǐ)将火龙果直接(jiē)放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置保(bǎo)存，由于火龙果的果皮(pí)较(jiào)厚，加上果皮表面还有一层蜡(là)质的保(bǎo)护，一(yī)般在30度以下的(de)室温中(zhōng)，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽然室温保存(cún)的时间也挺长(zhǎng)，但还是建议(yì)趁着新(xīn)鲜(xiān)尽早吃。

　　冷藏保存方(fāng)法：1个月以上

　　而如(rú)果是商家，保(bǎo)存火龙果的需求比较(jiào)高(gāo)，需要保持火龙(lóng)果的品相以及水(shuǐ)分，因此(cǐ)需要将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室的温(wēn)度应控制在3-6度(dù)之间(jiān)，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式(shì)能够保存(cún)火龙果超(chāo)过1个(gè)月。

　　如果是已经切开(kāi)的(de)火龙果，那么首先需(xū)要用保鲜膜将火龙果暴露在(zài)外的部分完全包裹住。

　　如(rú)果室温(wēn)在25摄氏度一下，可以在(zài)放(fàng)在室外，但是建议8小时内就吃掉(diào)，以免滋生细(xì)菌；而如果需要隔夜(yè)存放，则要将(jiāng)火龙果放在冰箱(xiāng)的冷藏室中，一般建议(yì)切开的火龙果不要防(fáng)治(zhì)超过(guò)2天。

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