生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡的时分(fēn)能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂(zhī)、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起(qǐ)温(wēn)壶温(wēn)杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些(xiē)心理素(sù)质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境改动而(ér)改动(dòng)!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是(shì)最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况(kuàng)下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远(yuǎn)扬的的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每(měi)一个(gè)部(bù)位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不(bù)宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶(chá)，一般散茶可多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂(shā)罐(guàn)放好备(bèi)用(yòng)，也能(néng)够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的(de)状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次(cì)数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好(hǎo)的(de)泡(pào)出(chū)一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为(wèi)咱(zán)们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效果(guǒ))后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出(chū)普洱茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗)如没(méi)有这两样(yàng)东西还能(néng)够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的(de)紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不(bù)要盖(gài)盖(gài)子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没(méi)有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透气的(de)环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一(yī)种传(chuán)统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次(cì)量的(de)塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一(yī)个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普洱茶饼外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红(hóng)褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也便是咱(zán)们(men)常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激(jī)性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经(jīng)血会消耗掉(diào)不少(shǎo)体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止(zhǐ)咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉(chén)积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝(hē)下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时(shí)还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的(de)弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥(雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗féi)胖病(bìng)大都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病(bìng)往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集(jí)及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎(jiān)煮进(jìn)程中(zhōng)不断(duàn)氧化构(gòu)成的(de)茶色(sè)素，经(jīng)动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联(lián)系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和(hé)茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造(zào)用等(děng)，都(dōu)能(néng)直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一(yī)些具有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元(yuán)素等也(yě)有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些(xiē)能(néng)活(huó)化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因的(de)引发和促进(jìn)，使终究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一个在开(kāi)展癌症进程(chéng)中的(de)重要分子(zi)中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间(jiān)接(jiē)地经过增强机(jī)休的(de)免疫功(gōng)用来(lái)到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收(shōu)等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着(zhe)的(de)利(lì)尿效果。

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