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新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的吗(ma)

  是的,新鲜(xiān)蔬菜(cài)是免(miǎn)税的(de)。

  蔬菜作(zuò)为(wèi)初(chū)级农副产品是免税的,可是却要分两种状况(kuàng),一种是(shì)农业生产(chǎn)者(zhě)出售的,一种流转环节商家出售的(de),二者开票是不一(yī)样的。

  农业生产者(zhě)又要区分(fēn)为:1.农(nóng)业合作(zuò)社或(huò)农业生产型(xíng)公司等安排或企业(yè);2.个人,即农人或农(nóng)业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学(xué)方面)

  1、绿(lǜ)叶(yè)菜。

  一(yī)般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些水(shuǐ)。

  留意此种状况下,应先放在阴凉、枯燥(zào)、通风处把外表水分(fēn)晒干,沾水(shuǐ)蔬(shū)菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜类(lèi)蔬菜(cài)保鲜的要害便是锁水,绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜,适合在0-4°C下寄存,也即(jí)冰箱保鲜层的温度。

  放入冰箱前,要先去除现已(yǐ)糜烂和发黄的叶子,再用厨房(fáng)纸包好菜的(de)根部(bù),然(rán)后(hòu)用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包(bāo)好,最终放入(rù)冷藏。

  但需求留意的是,不要靠近冰箱内壁寄存,防止冻伤蔬(shū)菜。

  2、根茎类。

  红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山药等根茎类蔬菜(cài),一(yī)般不需(xū)求放冰(bīng)箱(xiāng),只(zhǐ)需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜袋或许(xǔ)纸袋,再(zài)寄存(cún)在阴凉枯燥处即可,也(yě)能够给(gěi)它们包裹上一(yī)层报纸寄(jì)存在阳台避(bì)光处,切勿阳光直射,导致(zhì)马铃(líng)薯等泛青(qīng)、长芽。

怎么保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜(cài)首要分为叶(yè)菜类、根(gēn)茎(jīng)类(lèi)、瓜果类(lèi)、菌菇类(lèi)等,一般状况下蔬菜(cài)的适合贮藏温(wēn)度为0℃—10℃,但不同种类的贮存温度有所差异。

  叶(yè)菜类

  这类蔬菜简单腐烂和养分丢失(shī)。

  绝(jué)大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜(cài),适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留意的是,绿叶蔬菜有必要包好放(fàng)入冰箱(xiāng),不要靠(kào)近冰(bīng)箱内壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存(cún)最好不超越3天(tiān)。

  根茎(jīng)类

  这类蔬菜(cài)水分含量相对较少(shǎo),更简单保(bǎo)存(cún),如马铃薯、胡萝卜(bo)、白(bái)萝(luó)卜、洋葱、白菜(cài)等。

  主张整(zhěng)理掉外表泥土(tǔ),掩盖保鲜膜(mó)放在冰箱或家里阴凉通风的当地,可(kě)保存(cún)7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般可(kě)在(zài)低温下(xià)贮存4—5天(tiān),西红柿最好不要放冰箱(xiāng)。

  ②豌豆、扁豆等,假如(rúAVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思)外表有水分,比较简单(dān)腐坏,最好风干外(wài)表水分后(hòu)放入冰箱冷(lěng)藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬(shū)菜,适合(hé)寄存(cún)在10℃左右,不能低(dī)于(yú)8℃。

  这类蔬菜不适(shì)合(hé)放在冰箱,保(bǎo)质期大约(yuē)在5天(tiān)左右。

  菌菇(gū)类

  新鲜的菌(jūn)菇类(lèi)保鲜期较短,在冰箱(xiāng)内寄存大约是3—4天(tiān)。

  留(liú)意寄存前最好把菌菇外表的(de)水分(fēn)擦干。

  引荐几类(lèi)常温(wēn)下耐放(fàng)的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋(yáng)葱、花菜(cài)、大白菜等。

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