魔芋为什(shén)么没有热(rè)量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了魔芋是公(gōng)认热量比较低的食物(wù)，而且特别适(shì)合在(zài)减脂的时候吃，那这个(gè)魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的？魔芋(yù)的(de)热量一般是(shì)多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了

魔(mó)芋为什么没有热量(liàng)

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这种成分的酶，所以它不但不能(néng)被我们(men)消化，还能吸收大量的水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型(xíng)的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的(de)热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性(xìng)很强(qiángim医学上是什么意思)，粘度im医学上是什么意思高，可(kě)以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕动，还(hái)可(kě)以为(wèi)人体补充葡萄(táo)糖甘(gān)露聚(jù)糖，可以(yǐ)达到(dào)清理肠(cháng)道的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔(mó)芋能够有效的(de)调(diào)节体内的酸碱(jiǎn)度，促(cù)进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽(suī)然有高(gāo)的(de)饱(bǎo)腹感(gǎn)和(hé)低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多(duō)吃(chī)，否则会腹胀或(huò)者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三(sān)个(gè)小时以(yǐ)上才可以食用(yòng)。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多种维(wéi)生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素，还含(hán)有人类所需要的(de)魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富(fù)含魔芋多糖(táng)，尤(yóu)其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自(zì)有(yǒu)的特别的气味，通常被称为类(lèi)似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的等级越(yuè)高(gāo)，可能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶(jiāo)气味可(kě)以做到很轻微，但还(hái)是(shì)会(huì)有一丁点，绝对一丝(sī)没(méi)有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后，气味会明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下(xià)。

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