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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保(bǎo)质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)，以及保存状况(kuàngsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服)等(děng)因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现(xiàn)问题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远高于现在(zài)的葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色(sè)泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不(bù)添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天(tiān)然酒品，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了(le)猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根据不同(tóng)的酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行(xíng)决定(dìng)的，对(duì)于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的(de)时候(hòu)会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样的(de)猕(mí)猴桃(táo)是变质的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期(qī)完全(quán)不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵时间(jiān)是(shì)越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵(jiào)母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝(jué)，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个排(pái)气口，避免发酵过程中(zhōng)产生(shēng)大量(liàng)的气体(tǐ)，导致(zhì)罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本(běn)都化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服>甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大，刚好能够(gòu)酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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