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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的(de)吃(ch公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗ī)一些(xiē)西葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等(děng)情(qíng)况发(fā)生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会(huì)变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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