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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的(de)矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元素都(dōu)是溶解(jiě)状态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是(shì)超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还(hái)要看看(kàn)包装是否完好(hǎo)无损，标签内容是(shì)否齐(qí)全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存(cún)在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉(lú)专用(yòng)杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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