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浙k是浙江哪个城市的肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关(guān)于肠粉用什(shén)么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉浙k是浙江哪个城市的又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可(kě)以添(tiān)加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合(hé)制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比(bǐ)较复(fù)杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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