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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个(gè)因素出现问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生(shēng)素、氨基(jī)酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一，其(qí)营养成(chéng)分和(hé)功效(xià女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么o)都远高于现(xiàn)在的(de)葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历(lì)史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任(rèn)何工业(yè)制剂(jì)和色素，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放时(shí)间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的(de)酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)来进(jìn)行决定的，对(duì)于(yú)一些有细(xì)菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的时候女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保存方法(fǎ)和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们(men)一定(dìng)要进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定(dìng)要经过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它(tā)的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒注意(yì)事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越(yuè)久(jiǔ)越(yuè)好(hǎo)，时间(jiān)越(yuè)久，酒(jiǔ)味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要(yào)加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之(zhī)后能(néng)够使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般(bān)猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可(kě)以适当加一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本(běn)身(shēn)含(hán)有酵(jiào)母菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加(jiā)一些(xiē)酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)发酵(jiào)的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免(miǎn)发酵(jiào)过程(chéng)中(zhōng)产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压力(lì)过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要注(zhù)意(yì)将酒渣分离出(chū)来，剩(shèng)下的酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐(guàn)的1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才(cái)可使用。

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