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新鲜松茸可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以增(zēng)强人(rén)体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营养素，松茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中(zhōng)的(de)松茸的(de)营养(yǎng)成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材(cái)，完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可(kě)以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样更容易隔(gé)离其它食(shí)材的影响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更(gèng)长的时间，口感(gǎn)变化也(yě)不(bù)会很大，所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切(qiè)成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这(zhè)样(yàng)只要不受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡开后，会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸的品质(zhì)，最主要的就是(shì)香(xiāng)气肯(kěn)定(dìng)有所流(liú)失，但营养还(hái)是极其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运(yùn)输，只需要在(zài)运输之前(qián)将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急(jí)速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和(hé)豆腐(fǔ)片(piàn)一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油，放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还(hái)想保存(cún)更(gèng)长时(shí)间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存(cún)，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以了。

　　食(shí)用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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