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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直(zhí)接的刺激损伤作(zuò)用(y蜗牛是不是昆虫类òng)，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤(shāng)，达(dá)到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛蜗牛是不是昆虫类奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质(zhì)失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷(lín)的(de)比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售(shòu)的(de)主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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