菜籽(zǐ)油如何去掉生(shēng)油味道？菜(cài)籽油去掉生(shēng)油味方法。关于菜(cài)籽油如何去掉生油味道(dào)以(yǐ)及菜籽油如何(hé)去掉生油味道，菜籽(zǐ)油如何去掉生油味儿，菜籽油(yóu)如何去(qù)掉(diào)生(shēng)油味(wèi)，菜籽油(yóu)怎(zěn)么去掉生油味(wèi)，菜(cài)籽油(yóu)怎样除(chú)生菜(cài)油味等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含(hán)维生素E、各(gè)类(lèi)脂(zhī)肪酸等，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)地被(bèi)人体吸(xī)收，平日(rì)里可以用来煎(jiān)炒食物，真是好(hǎo)看(kàn)又(yòu)好吃(chī)呢

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食用油的一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽诱人，而(ér)且闻起来还有一股香香的(de)味道，用它炒出来的菜不仅味美(měi)，而且营养价值高。

菜籽油如何(hé)去掉生(shēng)油味道

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开(kāi)时下锅，撒把干面粉(fěn)，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨(zhà)法：油(yóu)烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段(duàn)、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜(cài)，使其冒烟，就没(méi)有(yǒu)异味(wèi)了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出(chū)即可去(qù)除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热时，放入十(shí)几颗黄(huáng)豆(dòu)粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅(guō)中(zhōng)菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干(gàn)饭或者馒头(tóu)片，炸焦黄(huáng)捞(lāo)出(chū)，米(mǐ)饭或者馒头片能够吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待(dài)炸过的菜(cài)籽油(yóu)冷却(què)后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后(hòu)加(jiā)热葱花(huā)、生姜、蒜末以(yǐ)及(jí)桂皮(pí)等等(děng)进(jìn)行翻炒即可(kě)。

　　当菜(cài)籽(zǐ)油冷(lěng)却过(guò)后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)怎么去掉生油(yóu)味

　　先将菜籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；油烧热(rè)后往(wǎng)锅(guō)中放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞出即可(kě)去除生(shēng)油味。

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　　 1、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅(guō)中放(fàng)入适(shì)量的生花生(shēn钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思 #ff0000; line-height: 24px;'>钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思g)，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头片(piàn)油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出(chū)，即可去(qù)除(chú)异味。

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