榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的(de)味道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好不(bù)要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然(rán)就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口(kǒu)，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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