绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗<戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画/p>

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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